sǔngān

拼音
sǔn gān
注音
ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ
繁体
筍乾

笋干的意思

词语解释

笋干sǔn gān

  1. 晒干了的竹笋。

    dried bamboo shoots;

引证解释

  1. 亦作“笋乾”。将笋煮熟后榨扁,晒干而成的食品。

    《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类以为下酒之物。”
    鲁迅 《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”

国语辞典

笋干sǔn gān

  1. 将竹笋煮熟后压扁晒干而制成的食品。

    《儒林外史·第二一回》:「拨出两块豆腐乳和些笋干、大头菜摆在柜台上,两人吃著。」

网络解释

笋干

笋干是以笋为原料通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。

笋干的字义分解

  • 拼音 sǔn 部首总笔画 10

    笋 [ sǔn ]1.竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。2.竹子的青皮。笋席(用竹青编成的席子)。3.同“榫”。 [更多解释]

  • 拼音 gān gàn 部首总笔画 3

    干 [ gān gàn ]1.触犯,冒犯,冲犯。干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。2.追求,求取,旧指追求职位俸禄。干禄。干仕。3.关连,涉及。干系。互不相干。4.盾,古代抵御刀枪的兵器。大动干戈。5.古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸)天干。干支。6.涯岸,水边:“河之干兮”。7.个数。若干。8.没有水分或水分少,跟“湿”相对。干燥。干柴。9.干的食品或其他东西。饼干。豆腐干。10.枯竭,尽净,空虚。干尽。干杯。11.副词,空,徒然,白白地。干着急。12.指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属。干亲。13.当面说气话或抱怨的话使对方难堪。我又干了他一顿。14.〈方〉慢待;置之不理。把客人干在一旁。15.〔干将( jiàng )〕古剑名。16.姓。 [更多解释]

笋干的分字组词

笋干的近音词、同音词

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【笋干】的常见问题

  1. 笋干的拼音是什么?笋干怎么读?

    答:笋干的拼音是:sǔn gān
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  2. 笋干是什么意思?

    答: 晒干了的竹笋。

    dried bamboo shoots;