抓饭
- 拼音
- zhuā fàn
- 注音
- ㄓㄨㄚ ㄈㄢˋ
- 繁体
- 抓飯
抓饭的意思
词语解释
抓饭
维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时盛入盘内,大家围坐抓食,故称。
引证解释
维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟净手抓食,故称。
引郭沫若 《苏联纪行·七月十五日》:“包饺食毕重整席面,又有抓饭,以大盘盛出……主人以手抓而食之客则侑以刀叉。”
抓饭的字义分解
抓饭的分字组词
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【抓饭】的常见问题
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抓饭的拼音是什么?抓饭怎么读?
答:抓饭的拼音是:zhuā fàn
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抓饭是什么意思?
答: 维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时盛入盘内,大家围坐抓食,故称。