酶 [ méi ]◎一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。如酶原。 [更多解释]

工 [ gōng ]1.个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者。如工人。工人阶级。工农联盟。2.制造生产资料和生活资料的生产事业。如工业。工业革命。3.从事体力或脑力劳动。如工作。工厂。竣工。4.工作量。如记工。这个工程需要三十个工。5.技术和技术修养。如唱工儿。工夫（ａ．本领，造诣，亦作“功夫”；ｂ．时间）。工力。6.细致，精巧。如工巧。工整。工笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。7.〔工尺（ chǐ ）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字。如合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙，相当于简谱的５６７1234567。“工”相当于“3”。8.善于，长于。如工书善画。工于心计。 [更多解释]

程 [ chéng ]1.规矩，法式。如程式。程序。章程。规程。2.进展，限度。如程度。进程。日程。过程。3.道路的段落。如路程。行（ xíng ）程。里程。启程。前程。4.衡量，考核。如计日程功。5.姓。 [更多解释]