niúxīnzhì

牛心炙

拼音
niú xīn zhì
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄣ ㄓˋ

牛心炙的意思

词语解释

牛心炙niú xīn zhì

  1. 晋代王恺有一头能快走的牛叫“八百里驳”，极为珍视。一次王恺和王济比射，王济赢了这头牛，“叱左右速探牛心来，须臾炙至一脔便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。

  2. 指用牛心做的一种菜肴。

引证解释

  1. 晋•代 王恺 有一头能快走的牛，叫“八百里駮”，极为珍视。一次 王恺 和 王济 比射， 王济 赢了这头牛，“叱左右速探牛心来，须臾炙至，一臠便去。”见 南朝•宋 刘义庆 《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。

    引宋•唐庚 《次郑太玉见寄韵》：“他时名誉牛心炙晚岁穷空犊鼻褌。”

  2. 指用牛心做的一种菜肴。

    引《晋书·王羲之传》：“时重牛心炙坐客未噉， 顗 先割啗 羲之，於是始知名。”
    清•赵翼 《桐山斋中杜鹃花》诗：“况有牛心炙兼烹雀舌芽。”

网络解释

牛心炙

牛心炙拼音：niú xīn zhì；解释：亦指用牛心做的一种菜肴；出自《世说新语笺疏》。

牛心炙的字义分解

  • 心

    拼音 xīn 部首 心 总笔画 4

    心 [ xīn ]1.人和高等动物体内主管血液循环的器官（通称“心脏”）如心包。心律。心衰。心悸。2.中央，枢纽，主要的。如心腹。中心。3.习惯上指思想的器官和思想情况，感情等。如心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心旷神怡。人心惟危。 [更多解释]

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    炙 [ zhì ]1.烤。如炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。2.烤肉。如脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。3.喻受到熏陶。如亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]

牛心炙的分字组词

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【牛心炙】的常见问题

  1. 牛心炙的拼音是什么？牛心炙怎么读？

    答：牛心炙的拼音是：niú xīn zhì
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  2. 牛心炙是什么意思？

    答： 晋代王恺有一头能快走的牛叫“八百里驳”，极为珍视。一次王恺和王济比射，王济赢了这头牛，“叱左右速探牛心来，须臾炙至一脔便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。指用牛心做的一种菜肴。