淘米
淘米的意思
词语解释
淘米
用水把米中的脏东西冲洗掉。
英wash rice;
引证解释
洗米。
引唐•杜甫 《示从孙济》诗:“淘米少汲水汲多井水浑。”
《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》:“师在 洞山作饭头,淘米次, 山 问:‘淘沙去米淘米去沙?’师曰:‘沙米一时去。’”刘半农 《扬鞭集·学徒苦》:“学徒淘米河边照见面色如土。”酒名。
引宋•黄庭坚 《和答孙不愚见赠》:“诗比 淮南 似 小山酒名淘米出 云安。”
史容 注引 苏轼 诗:“淘米春香并舍闻。”
国语辞典
淘米
洗米。米经淘洗才能滤去较细的砂石故称为「淘米」。也作「洮米」。
例如:「她在水槽中淘米,准备煮饭。」
网络解释
淘米
米里含有维生素和无机盐这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长(如五分钟)甚至使劲搓洗米米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米不使劲搓和搅和米,不用水泡着米淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明米粒在水中经过一次搓揉淘洗后,所含蛋白质会损失4%,脂肪会损失10%,无机盐会损失5%。
淘米的字义分解
淘米的分字组词
淘米的近音词、同音词
淘米的相关词语
【淘米】的常见问题
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淘米的拼音是什么?淘米怎么读?
答:淘米的拼音是:táo mǐ
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淘米是什么意思?
答: 用水把米中的脏东西冲洗掉。
英wash rice;