熟食
熟食的意思
词语解释
熟食
多指已烹调的供出售的熟肉食。
英cooked food;
引证解释
煮熟的食物。
引《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓献熟食者操酱齐。”
《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的卖糖儿豆儿赶小买卖的两边站得千佛头一般。”将食物煮熟而食。
引汉•班固 《白虎通·号》:“钻木燧取火教民熟食。”
寒食的别称。
引唐•杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食万里逼清明。”
赵次公 注:“寒食日更不举火而冷食其物故谓之寒食,亦谓之熟食。”
宋•陆游 《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时泥深辙断客行迟。”
清•厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨江吐微云徧村坞。”
国语辞典
熟食
煮熟了再吃。
引汉·班固《白虎通德论·卷一·号》:「燧人何钻木燧取火,教民熟食,养人利性,避臭去毒,谓之燧人也。」
反生食
经烹制的食品。
引《左传·哀公元年》:「亲巡其孤寡而共其乏困在军熟食者分而后敢食。」
《金瓶梅·第二回》:「大官人怎的不认的?他老公便是县前卖熟食的。」
网络解释
熟食
熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
2017年12月1日《公共服务领域英文译写规范》正式实施规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。
熟食的字义分解
熟
拼音 shú shóu 部首 灬 总笔画 15熟 [ shú shóu ]1.食物烧煮到可吃的程度。如饭熟了。2.植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成。如成熟。瓜熟蒂落。3.程度深。如熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。4.做某种工作时间长了,精通而有经验。如熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。5.习惯,常见,知道清楚。如熟人。熟悉。熟记(强记)。轻车熟路。6.经过加工炼制的。如熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。 [更多解释]
食
拼音 shí sì yì 部首 食 总笔画 9食 [ shí sì yì ]1.吃。如食肉。食欲。2.吃的东西。如食品。粮食。零食。丰衣足食。3.俸禄:“君子谋道不谋食”。4.日月亏缺或完全不见的现象。如日食。月食。 [更多解释]
熟食的分字组词
熟食的近音词、同音词
熟食的相关词语
【熟食】的常见问题
-
熟食的拼音是什么?熟食怎么读?
答:熟食的拼音是:shú shí
点击 图标播放熟食的发音。 -
熟食是什么意思?
答: 多指已烹调的供出售的熟肉食。
英cooked food;