大菜
大菜的意思
词语解释
大菜
酒席中后上的大碗的菜如全鸡、全鸭、肘子等。
泛指酒席。
旧称西餐。
引证解释
酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
引鲁迅 《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西无论如何，总不过送进厨房做成大菜而已。”
张天翼 《清明时节》三：“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子其馀是两个炒菜，四碗大菜。”泛指酒席。
引赵树理 《三里湾》十八：“常有理 说：‘家常饭吃腻了想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”
旧称西餐。
引《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅 《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏送大菜又怎样？”
国语辞典
大菜
酒席中最后上桌较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
湖南方言。指芥菜。
旧指西餐。
引《官场现形记·第五三回》：「吃顿大菜你晓得要几个钱！还要什么香槟酒、啤酒去配他。」
网络解释
大菜
1、大菜，指酒席中后上的大碗的菜；泛指酒席。
2、大菜（川粤大菜）:知名美食作家、画家、出版作品《大菜的美食物语》《大菜香辣煮艺》等、易画廊艺术总监。
大菜的字义分解
大
拼音 dà dài tài 部首 大 总笔画 3大 [ dà dài tài ]1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对。如大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。2.指大小的对比。如这间房有那间两个大。3.规模广，程度深，性质重要。如大局。大众。4.用于“不”后，表示程度浅或次数少。如不大高兴。5.年长，排行第一。如老大。6.敬辞。如大作。大名。大手笔。7.时间更远。如大前年。8.〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。9.超过事物一半，不很详细，不很准确。如大概。大凡。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艹 总笔画 11菜 [ cài ]1.供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
大菜的分字组词
大菜的近音词、同音词
大菜的相关词语
【大菜】的常见问题
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大菜的拼音是什么？大菜怎么读？
答：大菜的拼音是：dà cài
点击 图标播放大菜的发音。 -
大菜是什么意思？
答： 酒席中后上的大碗的菜如全鸡、全鸭、肘子等。泛指酒席。旧称西餐。
