锅巴
锅巴的意思
词语解释
锅巴
焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
英rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot;
引证解释
焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
引《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴未曾盛了。”
《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了才到麵店去的。”食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
国语辞典
锅巴
煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭通常呈微黄或黑色。
引《西游记·第五七回》:「锅里还有些饭与锅巴未曾盛了。」
网络解释
锅巴
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃助消化的食用功效但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
锅巴的字义分解
锅
拼音 guō 部首 钅 总笔画 12锅 [ guō ]1.烹煮食物或烧水的器具。如饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。2.形状像锅的东西。如烟袋锅。 [更多解释]
巴
拼音 bā 部首 巳 总笔画 4巴 [ bā ]1.粘结着的东西。如泥巴。锅巴。2.粘贴,依附在别的东西上。如饭巴锅了。巴结别人。3.贴近。如前不巴村,后不巴店。4.盼,期望。如巴望。5.张开。如巴着眼睛。6.古国名,在今中国四川省东部。7.中国四川省东部,泛指四川。如巴蜀。巴山蜀水。8.词尾,读轻声。如尾巴。嘴巴。9.大蛇。如巴蛇(传说中能吞大象的蛇)。10.气压的压强单位。11.压强单位。12.姓。 [更多解释]
锅巴的分字组词
锅巴的相关词语
【锅巴】的常见问题
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锅巴的拼音是什么?锅巴怎么读?
答:锅巴的拼音是:guō bā
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锅巴是什么意思?
答: 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
英rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot;