shēng

鱼生


拼音yú shēng
注音ㄩˊ ㄕㄥ

繁体魚生

鱼生

词语解释

鱼生[ yú shēng ]

⒈  食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。

引证解释

⒈  食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。

明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼鲙》:“鱼生,刽切而成,故谓之鱠。凡诸鱼之鲜活者,薄切,洗尽血腥,沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。”
郭沫若 《今昔集·日本民族发展概观》:“又例如 日本 人吃的生鱼谓片,所谓‘洒西米’(Sashimi‘刺身’),其实就是 潮州 一带所吃的鱼生。”

分字解释


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造句


1、配餐建议适合朋友聚餐时与鱼类、淋上谈调味酱的贝类、三文鱼生肉片以及海鲜烤肉相搭配。

2、人之居于社会犹鱼之居于水,鱼离水即死,人离社会即不能生存。水之成分若肥厚,鱼生其间自得快乐;人于社会亦然。社会日益进化,则人于其间愈得快乐。

3、最初穿环10日内,不应饮食过量的辣、酒、鱼生、海鲜、虾蟹、蛋、牛肉等食品。

4、刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。

5、生鱼片是鱼生的简单切片,通常是咸水鱼,诸如黄狮鱼,金枪鱼,海鲷和章鱼比较有名。

6、鲈鱼作脍,脍就是鱼生,有*、美酒相伴,在秋高气爽的黄昏,泛舟在涨潮的湖上,试想一想,这样的良辰美景赏心乐事,还有什么忧愁的。

7、自助晚餐精选,新鲜海鲜、鱼生、寿司、咖喱、烧烤、诱人的甜品,琳琅满目。

8、马脚杆,鱼生,烤乳猪,花糯米饭、宁明壮粽,状元柴把等。

9、寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油,而不是米饭的部分。

10、莫斯科蓝孔雀鱼生小鱼。

11、被大连海油污染了的鱼生不如死了的北京护城河里的小白条好吃

12、人之居于社会犹鱼之居于水,鱼离水而死,人离社会即不能生存。水之成分若肥厚,鱼生其间自得快乐;人于社会亦然。社会日益进化,则人于其间愈得快乐。

13、寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油,而不是米饭的部分。预。

14、科学家希望通过将鱼类腐尸及其他类似动物和信息不全的似鱼生物化石加以比较,从而能填补人类种族进化树根部的某些空白。

15、广东有潮州鱼生、客家鱼生等流派,客家鱼生又分为宁化生鱼脍、五华和兴宁生鱼脍;还有广府鱼生,又分为顺德鱼生、佛山九江鱼生

16、鱼生,你带着范晔,矮子,你们三个,去救生艇,放信号,看样子海震已经结束了,如果有运气,你们能回去渔村!