成语 |
解释 |
出处 |
千里莼羹 | 千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。 | 南朝 宋 刘义庆《世说新语 言语》:“有千里莼羹,但未下盐豉耳!” |
莼鲈之思 | 比喻怀念故乡的心情。 | 《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。” |
莼羹鲈脍 | 莼:莼菜;脍:切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 | 《晋书 文苑传 张翰》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。” |
鲈鱼莼菜 | 又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。 | |