乾豆腐
- 拼音
- gàn dòu fǔ
- 注音
- ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
乾豆腐的意思
词语解释
乾豆腐
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
网络解释
干豆腐
干豆腐(gān dòu fu)系东北特产也叫“东北干豆腐”,亦称(豆皮儿)是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。
干豆腐每天伴随着人们的饮食生活千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料本身也是一道精美的菜肴。
乾豆腐的字义分解
乾
拼音 qián gān 部首 龺 总笔画 11乾 [ qián gān ]1.八卦之一,代表天。如乾坤(“坤”,代表地)。2.旧时称男性的。如乾造。乾宅。 [更多解释]
豆
拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7豆 [ dòu ]1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。如豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西。如土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。如俎豆。4.姓。 [更多解释]
腐
拼音 fǔ 部首 肉 总笔画 14腐 [ fǔ ]1.朽烂,变质。如腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。2.思想陈旧过时。如腐旧。腐儒。迂腐。3.某些豆制食品。如豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。4.古代指施以宫刑。如腐刑。 [更多解释]
乾豆腐的分字组词
乾豆腐的近音词、同音词
乾豆腐的相关词语
【乾豆腐】的常见问题
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乾豆腐的拼音是什么?乾豆腐怎么读?
答:乾豆腐的拼音是:gàn dòu fǔ
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乾豆腐是什么意思?
答: 即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。