dōngsǔn

冬笋


拼音dōng sǔn
注音ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ

繁体冬筍
词性名词

冬笋

词语解释

冬笋[ dōng sǔn ]

⒈  冬季挖的竹笋,质嫩味美。

winter bamboo shoots;

引证解释

⒈  亦作“冬笋”。冬季长出未露地面的毛竹的笋。见“冬笋”。

《东观汉记·马援传》:“援 好事,至 荔浦,见冬笋,名曰苞笋……其味美於春夏笋。”
唐 杜甫 《发秦州》诗:“密竹復冬笋,清池可方舟。”
明 李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》:“江 南 湖南 人,冬月掘大竹根下未出土者为冬笋。”
清 赵翼 《观家人醃菜》诗:“抝嫩先冬笋,尝新竝晚菘。”

国语辞典

冬笋[ dōng sǔn ]

⒈  毛竹的笋,冬日时由土中掘出,生长在向阳而温暖的地方,肉浅黄色,质脆味美。

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1、将冬菇、冬笋、烧肉、腊肠及葱切幼粒,虾米浸透剁烂。

2、但是老包却使用,价格高出20倍的遂昌冬笋

3、因此,本刊编辑部把具有以上特点广告公司冠以“ 冬笋”称号。

4、鲜冬笋1000克,熟火腿50克,小菜苞10棵,鲜汤200克,盐、鲜粉、胡椒粉各适量。

5、“清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。

6、通过对小忠冬笋高效经营技术的示范与推广,使当地竹农产生了显著的经济效益。

7、分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。

8、但是冬笋含有较多草酸钙,儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

9、家里自包的馄饨,馅子里除了肉和荠菜,冬笋,菇类,还会放一把韭芽。

10、素馅是白菜、菠菜、粉丝、豆腐、金针、木耳、冬笋等等,要是加入鸡蛋、金钩、韭黄那就成为花素了,另外有用南瓜、鸡鸭血、金钩做馅儿的,亦荤亦素,也非常香腴适口。唐鲁孙

11、桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。

12、做法:1、冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮。

13、沙溪冬笋和沙溪香菇更是粤北特产,远近闻名.

14、行了,也不难为你们,不要麻烦了,弄几个家常菜,来点马兰头拌香干,醉泥螺,雪菜炒冬笋,木耳烤麸就行了。

15、糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。

16、冬笋指的是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋。

17、季节交替凉意急,顺天应人养精气。衣食住行有规律,食补药养来调剂。羊肉鱼汤热量高,川芎白芷疗风邪。菌菇冬笋增免疫,萝卜鸭汤强身体。祝君顺意!

18、利用液体保鲜剂进行了常温下带箨冬笋的保鲜贮藏试验。

19、草鱼肉500克,黑木耳片50克,冬笋片30克,萝卜花、葱段、姜片、盐、糖、上汤、色拉油、香油、湿淀粉各适量。

20、鱼香木耳养颜菜:为猪里脊、冬笋、胡萝卜、木耳、红辣椒等成菜。通过此佳肴增强肌体对紫外线的抵抗力;可抵御减少核辐射对人体的伤害。